コーヒーは便秘にいい。それは珈琲のカフェインが腸の蠕動運動を促すから。また、デカフェ珈琲でも便通に良い効果があるので、カフェイン以外の成分、ポリフェノールなどが便通に効いている事もうかがえる。ただ、飲み過ぎると逆に下痢する事もあるので、適…

珈琲を飲んで口臭を気にする方がいる。珈琲が原因の口臭は何故なのか?理由はクロロゲン酸（ポリフェノール）が唾液の分泌を抑制する可能性がある事だ。唾液の少ない人や、連続で珈琲を飲んで口中が乾いている人は、口臭予防のためお水でうがいする事をお薦め…

コーヒーで太ると思っている方は多いです。これはカフェインが原因と思われていますが、カフェイン耐性がある日本人はカフェインで太る事はありません。これはカフェインを取るとストレスを感じる欧米人特有の現象です。カフェインで、ストレスホルモンのコ…

糖尿病に対する珈琲の効果効能に関して。糖尿病の人が珈琲を常飲しても大丈夫なのか?珈琲は薬ではないのであまり過信しすぎない。珈琲さえ飲んでいれば糖尿病にならないとか、糖尿病が治ると言う訳ではない。

コーヒーフレッシュについての考察。日本人はコーヒーフレッシュが好きですが、これはサラダ油と白い着色料の塊です。外人さんはこのことをよく知っていてほとんどの人はフレッシュミルクをいれます。

すぎた珈琲の（@sugitacoffee）焙煎士が書く、コーヒー専門サイトへようこそ。

すぎた珈琲の（@sugitacoffee）焙煎士が書く、珈琲専門サイトへようこそ。

すぎた珈琲（@sugitacoffee）焙煎士が書く珈琲専門サイトへようこそ。

すぎた珈琲（@sugitacoffee）焙煎士が書く珈琲専門サイトへようこそ。

すぎた珈琲（@sugitacoffee）焙煎士が書く珈琲専門サイトへようこそ。

朝に飲むコーヒーの効果・効能に関して。珈琲の主成分は、ポリフェノール・トリゴネリン・カフェイン・コーヒーアロマの四つある。その四成分を朝に取ると寝ていた体や心を活動できる体や心に変えてくれる。また、固形物の朝食を取るのではなく、朝は珈琲だ…

すぎた珈琲（@sugitacoffee）焙煎士が書くコーヒー専門サイトへようこそ。

すぎた珈琲（@sugitacoffee）焙煎士が書くコーヒー専門サイトへようこそ。

すぎた珈琲の（@sugitacoffee）焙煎士が書く、コーヒー専門サイトへようこそ。

珈琲の痩せる飲み方や、生活習慣について。珈琲そのものには痩せる効果がある。また生活に珈琲常飲を取り入れると、痩せる生活習慣を身につけることができるので、ダブルの効果でスマートなライフを手に入れる事が出来る。

すぎた珈琲（@sugitacoffee）焙煎士が書くコーヒー専門サイトへようこそ。

すぎた珈琲（@sugitacoffee）焙煎士が書くコーヒー専門サイトへようこそ。

すぎた珈琲（@sugitacoffee）焙煎士が書くコーヒー専門サイトへようこそ。

すぎた珈琲（@sugitacoffee）焙煎士が書くコーヒー専門サイトへようこそ。

すぎた珈琲（@sugitacoffee）焙煎士が書くコーヒー専門サイトへようこそ。

すぎた珈琲（@sugitacoffee）焙煎士が書くコーヒー専門サイトへようこそ。

すぎた珈琲（@sugitacoffee）焙煎士が書くコーヒー専門サイトへようこそ。

すぎた珈琲（@sugitacoffee）焙煎士が書くコーヒー専門サイトへようこそ。

すぎた珈琲（@sugitacoffee）焙煎士が書くコーヒー専門サイトへようこそ。

すぎた珈琲（@sugitacoffee）焙煎士が書くコーヒー専門サイトへようこそ。

すぎた珈琲（@sugitacoffee）焙煎士が書くコーヒー専門サイトへようこそ。

すぎた珈琲（@sugitacoffee）焙煎士が書くコーヒー専門サイトへようこそ。

すぎた珈琲（@sugitacoffee）焙煎士が書くコーヒー専門サイトへようこそ。

コーヒーオイルの健康効果に関してです。どうして珈琲豆には油が浮くのか?またコーヒーのオイルはどんな効果があるのか解説します。珈琲豆には20％以上の植物性オイル（コーヒーオイル）が含まれています。このコーヒーオイルの中には、珈琲の香り成分がぎっ…