スペシャルティコーヒー生豆販売店はアジア専門
すぎた珈琲(@sugitacoffee)焙煎士が書くコーヒー専門サイトへようこそ。
先日、アジア諸国専門のコーヒー生豆屋さんから、サンプルを3つ程、頂いたのですが、全部試飲終わりました。
感想はと言うと、エチオピアのゲイシャ種が、ギリギリスペシャルティと言った所で、ラオスとミャンマーは、75点行くか、行かないかぐらいのクオリティーでした。
まあ、予想通りと言った所です。
すぎた珈琲では、今現在、スコアー85点くらいが標準なので、残念ですが当店では商品化にまでは、至りませんでした。
まだ、若干、エチオピアのゲイシャが残っていますので、興味あるかたは、試飲に来て下さい(^ν^)
最後まで読んで下さり、ありがとうございました。<m(_ _)m>
色んな珈琲を飲んで頂きたくて下のセットを作りました。よろしければ一度お試し下さい(^_-)-☆
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